おひたし

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　紫陽花

先日知人からアスパラを電子レンジでチ～ンすれば、早くできるよと聞き、早速試してみた。早く出来てしかもしゃきしゃきしていておいしかった。又別の知人からはホウレンソウもラップしてチ～ンすれば、すぐ出来るよと聞いた。これは昨日試したらしゃきしゃきのホウレンソウのおひたしが出来た。以前はすべて茹でていたが、これならあっという間に出来て野菜摂取不足を補えるかもしれないと思った。